中華街唯一のフカヒレ専門レストラン「廣翔記」にてスペシャルな接待やパーティーを

宴会に最適な中国宮廷を思わせる会場、全国で有数のフカヒレ専門店
横浜中華街 中国料理 広東料理 宴会場 パーティー 結婚式2次会 結納・顔合わせ

廣翔記 新館

コウショウキ シンカン

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045-680-5858
こだわり
中華街でひと際目を引く
プレミアムスタイル
  • 横浜中華街 フカヒレ専門店 廣翔記 新館
    贅沢な空間
    1階席2階席に各種個室完備した
    全200席の壮麗な店内。
  • 横浜中華街 フカヒレ専門店 廣翔記 2階個室 秋菊苑 中国郷土料理
    洗練された料理
    こだわりのフカヒレを中心に
    本場広東料理と中国郷土料理。
  • 横浜中華街 フカヒレ専門店 廣翔記 水仙コース
    約20種と豊富なコース数
    コースの数は約20種
    厳選した素材で専門店がつくる味。
極肉厚フカヒレ
厳選の素材と腕利き
料理人による最高傑作
  • 横浜中華街 フカヒレ専門店 廣翔記 フカヒレ調理前
    最高の素材
    ヒレ5種の中でも毛鹿鮫の尾ビレは
    圧倒的な厚みとスープの染み込み◎
  • 横浜中華街 フカヒレ専門店 廣翔記のふかひれ調理前
    フカヒレと料理人
    中国各地から呼び寄せた腕利き
    料理人達が最高の技術で料理。
  • 厳選素材、尾ビレの極肉厚フカヒレ
    尾ビレのフカヒレ姿煮
    尾ビレの極肉厚フカヒレと
    秘伝の上湯煮込みスープの調和。
おすすめ逸品料理
会食会にふさわしい
贅を尽くした一皿
  • 横浜中華街 フカヒレ専門店 廣翔記 アワビ料理
    絶品食材のアワビ
    吉浜アワビの醤油煮
  • 横浜中華街 フカヒレ専門店 廣翔記 冬虫夏草とフカヒレの薬膳スープ
    中国伝統の高級薬膳
    冬虫夏草とフカヒレの薬膳スープ
  • 横浜中華街 フカヒレ専門店 廣翔記の燕の巣と鶏肉煮込みスープ
    高級食材の燕の巣
    燕の巣と鶏肉煮込みスープ
お店のこだわり
宴会・パーティー会場、個室フロア
自然光が差し込む窓際
2階ウッドデッキ席
店内には珍しいウッドデッキ席エリア。ステップ付きでまるでステージのような空間です。明るく開放的な雰囲気に包まれ、席からは中華街の街並みを見下ろせ、気分を上げてくれます。会食、女子会、接待などおもてなしの席におすすめです。円卓テーブル席4名×7。
横浜中華街 フカヒレ専門店 廣翔記 円卓テーブル席
横浜中華街 フカヒレ専門店 廣翔記 2階個室 4室連結
約48名収容可の広々個室から
8席や10席の2階個室各種
2階には個室4室を連結した約48名様収容可能な会場と
16名個室2室連結した約40名収容な宴会場がございます。
もちろん単体の個室としてもご利用いただけます。
個室 8名×1室、10名×4室、16名×2室すべて円卓。
中国のアート作品に包まれた
2階ベンチシートエリア
2階ベンチシートエリアは、中国伝統文化の書である
アート作品と竹に囲まれたオリエンタルな空間です。
エリアを貸し切れば半個室のような会場になります。
ベンチシート席4名×7、2名×2。
横浜中華街 フカヒレ専門店 廣翔記 2階個室 秋菊苑 2階ベンチシートエリア
横浜中華街 フカヒレ専門店 廣翔記 2階個室 秋菊苑 1階ダイニングフロア
細部にこだわった店内
1階ダイニングフロア
中国のモダンなインテリアを随所にあしらった店内。壁側にはベンチシートを配したテーブル席で、ゆったりとおくつろぎいただけます。奥に半個室あり。席予約も1階貸切も可能です。ベンチシート席4名×4、6名×1、半個室4名×1室。
約20種と多彩なコースを誇る
  • フカヒレ極みコース
    お一人様4,980円(税別)
  • フカヒレ三昧コース
    お一人様3,980円(税別)
  • フカヒレ&点心 彩りコース
    お一人様3,300円(税別)
  • フカヒレ&黒トリュフ美肌コース
    お一人様6,300円(税別)
  • 鳳凰フカヒレコース
    お一人様8,000円(税別)
  • 2時間飲み放題付!宴会コース
    お一人様5,000円(税込)
極肉厚フカヒレ姿煮付きのおすすめコースから
季節限定のプレミアムコースまで
幅広いコース数を用意しております。
中国各地の料理人が腕を振るう廣翔記 新館。 宮廷を想わせる店内で優雅な時間をお過ごしください。

高級食材や海の幸など新鮮な食材を使ったプレミアムコース
お集りの会を特別な日として盛大に盛り上げます。

豪華フカヒレコース

横浜中華街 フカヒレ専門店 廣翔記 豪華フカヒレコース

フカヒレづくしの最高峰、特別な席に。
全12品お一人様10,500円(税別)

  • ■ フカヒレ姿の刺身入り 六種前菜盛り合わせ
    ■ 尾びれの「極肉厚」フカヒレ姿煮 醤油風味
    ■ フカヒレ入り上湯スープ
    ■ フカヒレ姿のステーキ 北京ダック風巻き仕立て
    ■ アワビの煮込み こってり広東スタイル
    ■ フカヒレ姿とロブスターのチリソース
    ■ フカヒレと海鮮のXO醤炒め
    ■ フカヒレ入り彩り野菜の炒め
    ■ フカヒレ入り羽根付き餃子
    ■ フカヒレ入り海鮮炒飯
    ■ フカヒレ入りデザート
    ■ 高級中国茶
    ※写真はイメージです。
    ※季節により内容が異なる場合がございます。

百合コース

横浜中華街 フカヒレ専門店 廣翔記 百合コース

ひと味違った味付けで高級中華を提供。
全10品お一人様14,000円(税別)

  • ■ フカヒレ刺身と季節のフルーツサラダ
    ■ チリ産アワビ(ロコ貝)の前菜四種盛り合わせ
    ■ 尾びれの「極肉厚」フカヒレ姿煮 貝柱煮込み
    ■ 蟹肉とキヌガサ茸のフカヒレ入りスープ
    ■ 牛ヒレステーキ
    ■ アワビ(オーストラリア産)のレモンソース煮込み
    ■ フカヒレと海老(すり身)の蟹味噌ソース仕立て
    ■ ロブスターの干し貝柱蒸し
    ■ フカヒレ入りあんかけ 海の幸炒飯
    ■ 燕の巣と季節フルーツのデザート
    ※写真はイメージです。
    ※季節により内容が異なる場合がございます。

水仙コース

横浜中華街 フカヒレ専門店 廣翔記 水仙コース

中華高級食材も織り交ぜた最高クラス。
全10品お一人様18,000円(税別)

  • ■ フカヒレ刺身とサーモン 前菜五種盛り合わせ
    ■ 尾びれの「極肉厚」フカヒレ姿煮高湯煮込み松茸添え
    ■ チリ産アワビ(ロコ貝)と干貝柱のフカヒレ入り蒸しスープ
    ■ 和牛ステーキ
    ■ ロブスターと鴨の卵黄ソース炒め 季節のフルーツのせ
    ■ アワビ(オーストラリア産)のオイスターソース煮土鍋仕立て
    ■ 鮮魚のポルトガル風
    ■ 海鮮と自家製叉焼の炒飯 蓮の葉包み蒸し
    ■ 点心二種
    ■ 燕の巣のデザート
    ※写真はイメージです。
    ※季節により内容が異なる場合がございます。

本場広東料理を中心とした郷土料理
横浜中華街 フカヒレ専門店 廣翔記〜おもてなしの心を大切に
横浜中華街で、こだわりのフカヒレと中国各地の郷土料理を味わう。
フカヒレ刺身入り六種冷菜盛り合わせ
フカヒレ姿煮(秘伝 上湯煮込み)
ロブスターとフカヒレ姿のチリソース
フカヒレ入りスペアリブの梅ソース煮込み
吉浜アワビの醤油煮
冬虫夏草とフカヒレの薬膳スープ
燕の巣とフカヒレと干し貝柱のスープ
フカヒレ姿煮おこげ
フカヒレ姿入り土鍋そば
豆苗の炒め
アワビと蟹みその煮込み
羽根付きフカヒレ入り焼餃子
ロブスターの四川風チリソース
蟹爪
フカヒレ入り蟹肉と豆腐の煮込み
フカヒレステーキの鉄板焼き
フカヒレ入り酸辣湯
フカヒレ姿煮かけご飯(胸ビレ)
フカヒレ入り海鮮炒め
北京ダック
フカヒレ入り小籠包
フカヒレ入り海鮮そば
楊枝甘露
フカヒレ姿と燕の巣の煮込み
フカ肉唐揚げのレモンソース
ロブスターとフカヒレ姿のチリソース
フカヒレ入り焼売
空心菜の炒め
フカヒレ入り麻婆豆腐
ピータン豆腐
鶏肉、ナマコ、椎茸、アワビ、
フカヒレ姿の蒸しスープ
フカヒレ入りあんかけチャーハン
ごま揚げ団子
黒酢酢豚
フカヒレ姿入りあんかけ麺
叉焼
フカヒレ姿と松茸の煮込み
海老のマヨネーズ和え
フカ肉と四川漬け唐辛子の蒸し物
桃まんじゅう
よだれ鶏~蒸し鶏の四川麻辣ソース~
フカヒレ入り鶏肉とカシューナッツの炒め
燕の巣と鶏肉煮込みスープ
蟹入りフカヒレスープ
蟹肉チャーハン
フカヒレ入り五目あんかけ焼きそば
海老蒸し餃子
フカヒレと燕の巣入り杏仁豆腐
裏路地にひっそりと佇む隠れ家的な店、本館。
廣翔記 新館が予約で満席でも、姉妹店本館へのご案内が
可能ですのでご安心ください。フカヒレ専門店として
また、本館では四川料理をお楽しみいただけます。
お問い合わせ先は全店共通となっております。
INFORMATION 所在地・コンタクト
廣翔記 新館 基本情報
店名
廣翔記 新館
コウショウキ シンカン
 
電話番号・予約・FAX
045-680-5858
(予約専用番号)
お問合わせの際は「会場jp」を見たとお伝えください。
お問い合わせ
住所
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町97石屋ビル 1F・2F
アクセス
みなとみらい線 元町・中華街駅 3番出口 徒歩1分
JR京浜東北線 石川町駅 北口 徒歩5分
駐車場
有:共有300台 ([提携駐車場]タイムズステーション横浜山下町 10,000円以上で1台分(最大60分まで)無料
営業時間
11:00~22:30(L.O.22:00)
定休日
年中無休
お店のホームページ
平均予算
3,000円(通常平均)
4,000円(宴会平均)
その他料金
サービス料:0%
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB MUFG
席・設備
総席数
200席
宴会最大人数
200名様(着席時)250名様(立食時)
貸切可能人数
20名様 ~200名様
個室
テーブル個室、半個室各種あり(4名~60名様用)
※個室の詳細はお店にお問い合わせください。
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
お子様連れ
お子様連れOK
設備・サービス:離乳食持ち込みOK
外国語対応
外国語メニューあり:英語メニューあり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
メニューのサービス・クーポン・関連情報
利用シーン
女子会 デート 2次会 記念日 合コン 同窓会 歓迎会 送別会 お祝い事家族 大人数 エンターテイメント 友人・知人夫婦

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